今年の新物の販売を始めました。
この季節の新物は、ピリッとした辛さが通常より強いです。
この時季にしか味わえない辛味をお楽しみください。
やわらかいうちに摘んだ、兵庫県但馬、丹波の小さくやわらかい小粒の朝倉山椒の実だけを使った佃煮。
芳醇な香りと、深みのある味が自慢です。ふっくらとした炊き上がりが好評です。
当店の山椒の実は、品質に徹底的にこだわり、中が透明から白いものだけを厳選して使用しています。
山椒の実は熟しすぎると、中の種が茶色く硬くなってしまい、どれだけ丁寧に炊き上げても、本来のふっくらとした柔らかさに仕上がりません。そのため、収穫時期と選別に細心の注意を払い、最も良い状態の実だけをお届けしています。
私たちが大切にしている山椒の実の様子は、一番下の写真でぜひご確認ください。
原材料名
実山椒 (国産 兵庫県)、醤油 (大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん、本直し/調味料 (アミノ酸等)、甘味料 (甘草)、保存料 (ソルビン酸K)
当店の他、下記のお店でもお買い求めいただけます。
宝塚阪急、「銘菓銘品日本の味コーナー」
TEL: (0797)81-1233 (代表)
高島屋大阪店、「味百選コーナー」
(B1、食料品/書籍・文房具のフロア)、
TEL: (06)6631-1101 (代表)
西武百貨店池袋本店、地下一階「デパチカ 諸国名産味小路」
TEL:03-3981-0111 (代表)
大丸神戸店「FOOD EDIT(フードエディット)」にて当店商品をお買い求めいただけます
2026年10月30日(金)、大丸神戸店の地下1階に新たにオープンした「FOOD EDIT(フードエディット)」にて、当店の商品を販売していただいております。
「FOOD EDIT(フードエディット)」は、通常のグロサリー売場とは別に設けられた新しい売場で、「地元兵庫県産品」「全国銘菓」「老舗銘店ギフト」の3つのテーマで、各地の魅力ある食品を紹介しています。
当店の商品は、その中の「地元兵庫県産品コーナー」に並び、『青実さんしょう』『山のふき』『ちりめんさんしょう』『さんしょうの実』の4品を店頭にてお買い求めいただけます。
神戸へお出かけの際は、ぜひ大丸神戸店地下1階の「FOOD EDIT(フードエディット)」にお立ち寄りいただき、当店の商品をご覧ください。
大丸神戸店地下一階グローサリー売場
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