こあゆ木の芽煮 (100g)


琵琶湖の小鮎の不漁のため、当面販売を中止しています。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願い致します。
(2023/04/07)




琵琶湖産の小鮎を、木の芽 (山椒の葉)と一緒に、醤油と味醂で炊いています。



第38回 全国水産加工たべもの展

水産庁長官賞受賞



原材料名

小鮎(滋賀県)、葉山椒、醤油、砂糖、味醂、発酵調味料(米) (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

販売価格 1,080円(内税)
型番 137