兵庫県香住で採れた朝倉山椒です。

葉と枝が少し多いので、数量限定、送料込みの特別価格で販売いたします。

兵庫県但馬産の小さくやわらかい新物の小粒の朝倉山椒の実です。

山椒の実は、熟してくると中に茶色から黒い色の堅い幕ができますが、熟す前の中身が白いやわらかいものだけを選んでいます。

山椒の佃煮の他、パスタソースなど和洋問わずいろんなお料理にお使いいただけます。

原材料名

実山椒 (国産：兵庫県)

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