やわらかいうちに摘んだ、兵庫県但馬、丹波の小さくやわらかい小粒の朝倉山椒の実だけを使った佃煮。


芳醇な香りと、深みのある味が自慢です。ふっくらとした炊き上がりが好評です。

当店の山椒の実は、品質に徹底的にこだわり、中が透明から白いものだけを厳選して使用しています。

山椒の実は熟しすぎると、中の種が茶色く硬くなってしまい、どれだけ丁寧に炊き上げても、本来のふっくらとした柔らかさに仕上がりません。そのため、収穫時期と選別に細心の注意を払い、最も良い状態の実だけをお届けしています。

私たちが大切にしている山椒の実の様子は、一番下の写真でぜひご確認ください。

原材料名

実山椒 (国産　兵庫県)、醤油 (大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん、本直し／調味料 (アミノ酸等)、甘味料 (甘草)、保存料 (ソルビン酸Ｋ)

当店の他、下記のお店でもお買い求めいただけます。

宝塚阪急、「銘菓銘品日本の味コーナー」

TEL： (0797)81-1233 (代表)

大丸神戸店地下一階グローサリー売場

TEL：078-326-2636

大丸須磨店１Fグローサリー売場おあじお

TEL：078-794-7260

山陽百貨店オアジオ姫路店西館地下一階グローサリー売場

TEL： 079-223-5672

西武百貨店池袋本店、地下一階「デパチカ　諸国名産味小路」

TEL:03-3981-0111 (代表)

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