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薬味・調味料

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• 釜めしの素

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• 干山椒 (10g)

  和歌山県産ぶどう山椒を使用した干山椒（粒山椒・乾燥山椒）。ぶどう山椒の実の皮を乾燥させています。ペッパーミルなどで挽くと、豊かな香りと抹茶のような色合いの挽きたて粉山椒をお楽しみいただけます。

  690円(内税)
• 干山椒 (100g : 10g x 10)

  和歌山県産ぶどう山椒を使用した干山椒（粒山椒・乾燥山椒）。ぶどう山椒の実の皮を乾燥させています。ペッパーミルなどで挽くと、豊かな香りと抹茶のような色合いの挽きたて粉山椒をお楽しみいただけます。

  6,555円(内税)
• 山椒釜めしの素

  丹波産の朝倉山椒を使用した釜めしの素で、料亭の味を自宅で楽しめます。

  550円(内税)
• 粉山椒 (5g)

  粉山椒に最も適した和歌山県産ぶどう山椒の果皮だけを使い、石臼で挽いた香り豊かな粉山椒。挽きたてを真空包装しています。

  
  （品切れ）
• ほたて釜めしの素

  丹波産の朝倉山椒を使用した釜めしの素で、料亭の味を自宅で楽しめます。

  
  （品切れ）
• だししお
  （品切れ）
• こんぶだし
  （品切れ）