粉山椒に最も適した和歌山県産ぶどう山椒の果皮だけを使い、石臼を使った製法で粉山椒に挽いています。抹茶のような色をした挽きたて粉山椒をアルミ製の袋に入れ真空包装していますので、香りがとても豊かです。

開封後は冷凍庫で保存して下さい。

原材料名

山椒の実 (国産・和歌山　ぶどう山椒)