今季の販売を始めました。

2022/11/27

米だけを使った、無添加の甘酒です。冷凍庫で保存していただけます。

甘い麹 (こうじ)として、お料理にもお使いいただけます。

原材料名

米

甘酒の作り方

1. 鍋にお湯を沸騰させ、その中へ『甘酒の素』を入れ、とろ火で約10分煮て下さい。


2. そこへ塩、（お好みで砂糖）少々入れていただければ、美味しい甘酒が出来上がります。


3. 土生姜を少々入れてお召し上がりください。


4. お湯の量は、550から670ccを最初は少なめに入れ、お好みで濃さを調整してください。