甘酒の素 (大:260g)


米だけを使った、無添加の甘酒です。冷凍庫で保存していただけます。

甘い麹 (こうじ)として、お料理にもお使いいただけます。


原材料名




甘酒の作り方


  1. 鍋にお湯を沸騰させ、その中へ『甘酒の素』を入れ、とろ火で約10分煮て下さい。

  2. そこへ塩、砂糖少々入れていただければ、美味しい甘酒が出来上がります。

  3. 土生姜を少々入れてお召し上がりください。

  4. お湯の量は、

    『小(140g)』で300から360cc、

    『大(260g)』で550から670cc、

    『1キロ』で2から2.6リットル、

    『20キロ樽』で40から50リットルくらいです。

    最初は少なめに入れ、お好みで濃さを調整してください。


販売価格 500円(内税)
型番 162

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0120-66-3408

▪営業時間
午前8時45分 〜 午後6時

▪定休日
年中無休
(12月31日のみ定休日)