「荒神しぐれ」は、地元の寺院・清荒神清澄寺の境内に祀られる「三宝荒神」にちなんだ名称の佃煮です。
三宝荒神の“三つの宝”に合わせ、たけのこ・ふき・椎茸の三種類の素材を用いて、昔ながらの製法でじっくりと炊き上げました。
ほろ苦さのあるたけのこ、ふきに椎茸の旨味と香りが加わり、素朴でありながら深い味わいの一品です。
ご飯のおとも、おにぎりの具、お茶漬け、酒の肴など、さまざまな召し上がり方でお楽しみいただけます。
原材料名
山蕗(国産)、椎茸、たけのこ、醤油 (大豆・小麦を含む)、昆布、砂糖、みりん、本直し、水飴、醸造酢/調味料 (アミノ酸等)、甘味料 (甘草、ソルビット)、保存料 (ソルビン酸K)、増粘多糖類