【期間限定】3月1日から3月31日まで
※この商品を当ホームページ(オンラインショップ)からのご注文限定で、竹の皮包装(紙袋付き)を無料でお付けします。
ご自宅用はもちろん、春のご挨拶や手土産にもお使いいただけます。
当店でご好評いただいている「山のふき」「青実山椒」「山椒の実」「ちりめん山椒」「あさり佃煮」を詰め合わせた五点セットです。
それぞれの風味と食感を一度に楽しめる、日々の食卓にも贈り物にもおすすめの組み合わせです。
山のふき
春の山に自生する国産の天然山蕗を使用し、素材の香りを大切にやわらかく炊き上げました。天然ならではのほろ苦さと上品な風味が特長で、繊維感を抑えたやさしい口当たりに仕上げています。炊きたてのご飯のおともやおにぎり、お茶漬け、酒の肴にもよく合う滋味深い味わいです。

青実山椒
まだやわらかい時期に収穫した国産の実山椒を、特製の調味液にじっくり漬け込みました。爽やかな香りと、噛むほどに広がるほどよいしびれが特長です。ご飯のおともとしてはもちろん、魚や肉料理のアクセントにもお使いいただけます。

山椒の実
やわらかいうちに摘んだ兵庫県但馬・丹波産の小粒の朝倉山椒のみを使用した佃煮です。芳醇な香りと深みのある味わい、ふっくらとした炊き上がりが特長です。収穫時期と選別に細心の注意を払い、最良の状態の実だけを厳選しています。

ちりめん山椒
旨み豊かなちりめんじゃこと、香り高い実山椒を合わせて炊き上げました。山椒の清々しい風味と程よい辛みが、ちりめんの旨みを引き立てます。ご飯のおともや酒の肴として、幅広い年代の方に親しまれている一品です。

あさり佃煮
風味豊かなあさりと香り高い生姜を合わせた甘辛仕立ての佃煮です。ご飯のおともにはもちろん、酒の肴にもよく合う味わいです。

※原材料表示
山のふき
山蕗(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、昆布、砂糖、みりん、本直し/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(ソルビン酸K)
青実山椒
実山椒(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩/調味料(核酸)、酒精、保存料(ソルビン酸)
山椒の実
実山椒(国産 兵庫県)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、本直し/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(ソルビン酸K)
ちりめん山椒
ちりめん雑魚(インドネシア産)、醤油(大豆・小麦を含む)、実山椒、みりん、寒天粉、甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
(ちりめん雑魚はえび、いかが混ざる漁法で捕獲しています。)
あさり佃煮
あさり(中国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、水あめ、砂糖、還元水あめ、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)
※この製品の原料は、えび、かにが混入する漁法で採取されております。