兵庫県丹波市産の大納言小豆は、小豆の中でも最も高級とされる品種です。その特徴は、大粒でありながら皮が薄く、口当たりが良いこと。そして、色艶が美しく、甘みがしっかりしているため、和菓子や甘味料理に最適です。
丹波市は大納言小豆の発祥の地とされ、かつて朝廷や京都御所に献上された記録が残っており、丹波の特産品として今も広く愛されています。手作りあんこ、ぜんざい、お赤飯などに使用すると、豊かな風味と深い甘みを楽しむことができます。
サイズはLと2Lがあり、それぞれ300g入り2パックのセットと4パックのセットをご用意しています。2パックセットはレターパックライト、4パックセットはレターパックでお届けいたします。
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