三里浜砂丘が育んだ、特味神花三年子花らっきょう

福井県坂井市三国町・三里浜砂丘で育てられた三年子（さんねんご）花らっきょうの中から、「特味神花（とくみしんばな）」と呼ばれるサイズを使用した甘酢漬けです。

三年の歳月をかけて育まれた、シャキシャキとした歯ごたえと上品な味わいをお楽しみいただけます。

三年子栽培が生む、小粒でシャキシャキの食感

三里浜産らっきょうは、全国でも珍しい三年子（さんねんご）栽培で育てられています。

一般的ならっきょうは一年で収穫されますが、三年子らっきょうは植え付けから丸二年間土の中で育て、三年目に収穫します。

長い栽培期間の中で分球が進むため、一粒一粒が小粒になります。

その小粒ならではのきめ細かな繊維が、心地よいシャキシャキとした食感を生み出します。

特味神花（とくみしんばな）サイズを使用

本品は、三年子花らっきょうの中でもさらに小粒の「特味神花（とくみしんばな）」サイズを使用しています。

小粒ならではの美しい粒ぞろいと、上品な食感をお楽しみいただけます。

花らっきょうならではの上品な味わい

三里浜で三年子栽培されたらっきょうを甘酢漬けにした商品は、地域で「花らっきょう」と呼ばれています。

小粒で美しい見た目と、ほどよい酸味と甘みが調和した味わいが、多くの方に親しまれています。

素材を生かしたまろやかな甘酢漬け

砂糖、醸造酢、ワインビネガー、はちみつを使用し、らっきょう本来の風味を生かした、まろやかな甘酢味に仕上げました。

ほどよい酸味と甘みが調和した、食べ飽きない味わいです。

食卓に、贈り物に

カレーの付け合わせはもちろん、お茶請けやお酒のお供にもおすすめです。

粒ぞろいの美しい仕上がりは、ご家庭用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

商品情報

名称：らっきょう甘酢漬け

原材料：らっきょう（福井県産）、漬け原材料（糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、醸造酢、食塩、ワインビネガー、はちみつ）

内容量：総量300g（固形量180g）

保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。