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季節の商品

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• 白みそ (420g)

  香川県産の甘口白みそ。雑煮や煮込み料理、ぬた和えなどにぴったりの万能調味料。

  390円(内税)
• 甘酒の素 (260g)

  無添加の米100%甘酒の素。
  冷凍保存可能で、お料理にも活用できる万能品。(4〜6杯分)
  冷凍庫で保存していただけます。

  550円(内税)
• ゆず昆布 (70g)

  北海道産の真昆布と和歌山産の柚子を使用した『ゆず昆布』。温かいご飯やお茶漬けにぴったりの一品です。

  645円(内税)
• 新物　花山椒 (生)

  季節第１位
  奈良県、兵庫県で採れた花山椒です。
  小さな山椒の花を、開花寸前に一つずつ手摘みしています。大変貴重な食材です。

  
  （品切れ）
• いかなごくぎ煮 (100g)

  瀬戸内海、播磨灘で獲れたいかなごを鮮度の良い状態のまま生姜と一緒にすばやく佃煮に炊き上げています。

  
  （品切れ）
• 山蕗(新物・生)(長野県産)(100g)
  （品切れ）
• 数の子珍味 (90g)

  12月上旬より販売します。
  数の子、大根、胡瓜を昆布とするめの旨み醤油たれで漬け込んだ松前漬け。おせち料理や贈り物にもおすすめの高級珍味です。

  
  （品切れ）
• ふきのとう (70g)

  国産のふきのとう (蕗の薹)を炊いています。
  春を告げる、ほろ苦い味です。

  
  （品切れ）
• つくしの佃煮 (70g)

  今では貴重な国産の土筆を当店独自の製法で炊き上げました。

  
  （品切れ）
• 鱈(たら)のうま煮 (150g)

  じっくり煮込んだ鱈の佃煮（棒鱈）。
  お節料理やご飯のお供におすすめの逸品です。

  
  （品切れ）
• たけのこ土佐煮(200g)

  削り節の旨味と竹の子の風味が調和した土佐煮。
  成長と繁栄を願う縁起の良い一品です。

  
  （品切れ）
• 実山椒 (朝倉山椒) (新物・生) (100g)

  小さくやわらかい小粒の朝倉山椒の実です。

  
  （品切れ）